施肥技術(shù)

      甜菜的需肥特點(diǎn)：需肥量大、吸肥力強(qiáng)、吸肥時(shí)間長、需要營養(yǎng)全。

      1.需肥量大：它是直根系作物，生長量大生物產(chǎn)量高，還要積累糖分，所以需肥量大。對氮、磷、鉀的需求要比谷物多1、6倍；2倍；3倍。每生產(chǎn)一噸甜菜需要純氮4、7公斤；純磷1、7公斤；純鉀6、2公斤。合尿素10公斤，磷酸二銨3、8公斤，硫酸鉀3、1公斤。

      2.吸肥能力強(qiáng)：它可從化肥中吸收氮的90—95，磷的20—25，鉀的50-60。出苗時(shí)幼根就有15厘米，出苗一個(gè)月（10片葉左右）主根可達(dá)50厘米。

      3.吸肥時(shí)間長：從幼苗期—到糖分積累期都需要養(yǎng)份。

      4.需要營養(yǎng)全：甜菜葉叢形成期前對氮需量大（6-7月），塊根糖分增長期后需量下降，磷肥需量大的時(shí)期集中在塊葉叢形成期—塊根糖分增長期（7—8月），鉀肥全生育期需量均恒。前期重氮、后期控氮、磷肥深施、鉀肥均恒供應(yīng)，重視葉面肥的營養(yǎng)平衡。葉噴微量元素對甜菜后期生長，提高產(chǎn)量和含糖有促進(jìn)作用。

根際追肥時(shí)期應(yīng)在苗期和葉叢形成期間，一般在12—15片葉期間。追肥時(shí)間偏晚易導(dǎo)致低產(chǎn)低糖，甜菜對硼元素敏感，對其它中微量元素需量也較多，尤其在缺素土壤上更應(yīng)注意選用甜菜專用底肥或生育期間用專用的葉面肥補(bǔ)充中微量元素，減少缺素造成的生育不良或病害加重情況。 

      田間管理

      以甜菜器官建成和糖份積累為基礎(chǔ)，以物質(zhì)代謝、光合產(chǎn)物分配和生長轉(zhuǎn)移為依據(jù)，將甜菜營養(yǎng)生長劃分為四個(gè)時(shí)期，即幼苗期、葉叢形成期、塊根糖份增長期、糖份積累期。